MENU
KULINARNE NOWOŚCI MIHAŁUFKI
Tradycyjna zupa z podgrzybków
Czarnina z kluchami kartoflanymi (tylko w nidziele)
Gulaszowa z pieczywem
Żur beskidzki z kiełbasą w chlebie pieczonym
Kwaśnia na zeberku z wkładką
Kluchy ziemniaczane z okrasą i twarogiem
Świeżonka z ogórkiem kiszonym
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym
Makaron wstazki ze szpinakiem i łososiem
Makaron rurki w sosie śmietanowym z boczkiem i cebulą
Makaron nadziewany sosem bolońskim z pieczarkami i groszkiem zapieczony z serem
Lazania mięsna zapieczona z serem
Familijna Uczta na 4 osoby:
-Tradycyjna zupa z podgrzybków
-Kotlet de Volaile x 2 szt, Kotlet po Kowalsku, Kotlet Zbója, Pierogi mix smażone x 4 szt, frytki, zestaw surówek
Pstrag gotowany na parze, sałata lodowa, brokuły gotowane
Tilapia smażona z sosem koperkowym, kulki ziemniaczane, warzywa gotowane
Łosoś grillowany z sosem cytrynowym, ryż, fasolka szparagowa
Pieczony camembert z salatką z marchwi i selera
Sałatka Norweska z wędzonym łososiem
Grillowany kurczak na ciepło z sałatką lodowa i sosem curry
Gorące gruszki z likierem, lodami i polewa toffi
Tatar z łososia z kaparami i cebulką
Kotlet Gazdy ze szpinakiem i serem
PRZYKŁADOWE MENU NA PRZYJĘCIE
OKOLICZNOŚCIOWE
Przystawki
Śledzik w dwóh smakach
Deska mięs pieczonych własnego wyrobu
Deska pasztetów podana z marynatami i sosami
Deska serów mieszanych z orzehami i winogronem
Sałatka szopska z serem feta i świeżymi warzywami
Kurczak grillowany na sałacie lodowej z sosem curry
Pomidory z mozzarellą i świeżą bazylią
Pieczywo
Zupa
Royal Consome z kluseczkami mięsnymi
Danie główne I podane na półmiskach
-Korytka Janosika- Karkówka z grilla, szaszłyk z cebulką, Kotlet esarski z pieczarką, golonka pieczona w piwie, kotlet po parysku, kaszanka, kiełbasa z grilla, Królewski zawijaniec z warzywami julienne, Misa pierogów z mięsem, ruskich, z kapustą i grzybami
Dodatki
Ziemniaki po góralsku
Ziemniaki z wody z koperkiem
Kapusta zasamążana
Bukiet surówek 3 rodzaje ( biała, marchewka z jabłkiem, kiszona)
Deser I
Lody waniliowo- truskawkowe z polewą czekoladową, owocami i bitą śmietaną
Danie II
Barszczyk z pasztecikiem mięsnym
Danie III
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Kluski śląskie
Buraczki na ciepło
Deser II
Tort ( nie wliczony w cenę)
Kawa, herbata
Ciasta i owoce
Owoce – winogrona , banany, kiwi, mandarynki, pomarańcze, jabłka, owoce sezonowe
Biszkopt z owocami sezonowymi
Jabłecznik,
Lekki przysmak serowy z galaretką i kokosem
Napoje dostępne przez cały czas trwania przyjęcia
Sok pomarańczowy
Sok grejpfrutowy
Sok jabłkowy
Woda mineralna
Coca cola, Fanta, Sprite
Kawa i herbata
Koszt zorganizowania przyjęcia bez alkoholu dla Gości w przeliczeniu na jedną osobę jest ustalany indywidualnie.
TORT
Tort komunijny ( na bazie masy karpatkowej) o smaku ………………….
( do wyboru: ananasowy, brzoskwiniowy, owocowy, truskawkowy, cappuccino, czekoladowy, kawowy, orzechowy,)
Alkohol
Nemiroff Wheat 0,5l
Soplica Tradycyjna Polska 0,5l
Finlandia 0,5l
Wino czerwone i białe półwytrawne Consigna Włochy 0,7l
ZAPRASZAMY DO ORGANIZACJI PRZYJĘĆ OKOLICZNOŚCIOWYCH W
NASZEJ KARCZMIE!
Więcej szczegółów i aktualne ceny 697- 27- 77- 74
